Luni, o navă de aprovizionare a sosit la Stația Spațială Internațională. Desigur, ei au livrat hrană, apă și materiale pentru experimente, dar până acum cea mai importantă parte a pachetului este un mic transfer cu băuturi.
Desigur, supraestimarea experimentului cu alcool, dar de ce, de fapt, compania japoneză Suntory Whiskey trimite conținutul minibarului hotelului pe orbită? Se pare că rezultatele acestui experiment pot fi foarte importante.
Din nefericire, membrii echipei - in special la astronautul NASA Scott Kelly și cosmonauți Mikhail Kornienko, care trec prin primele luni ale zborului anual fără alcool - o selecție de băuturi alcoolice nu este destinat consumului în spațiu - ele fac parte dintr-un experiment pentru a identifica modul în care există ferment în microgravitatie.
"Se știe că majoritatea băuturilor alcoolice, cu excepția berii, cu expunere lungă dobândesc un gust blând", se spune într-un comunicat de presă al Santori pe 30 iulie. - "Și, deși cercetătorii au încercat să descopere secretul folosind o varietate de abordări științifice, încă nu avem o imagine completă a fundalului a ceea ce se întâmplă".
Fermentarea unor astfel de băuturi, cum ar fi, de exemplu, whisky-ul este un proces cunoscut pe Pământ, dar reacțiile chimice care o declanșează sunt destul de prost investigate. Suntory deține astfel de branduri de whisky celebre precum Jim Beam, Maker's Mark și Clubul Canadian, plus Hornitos tequila și Midori lichior. Potrivit raportului SPACE.com, compania nu a specificat care branduri au fost selectate pentru studiu. Duminică, nava fără pilot japonez HTV-5 a livrat 4, 5 tone de aprovizionare astronauților la Stația Spațială Internațională. Decolatorul a avut loc la 19 august 2015 la ora 7:50 EST de la Centrul Spațial Tanegashima al Agenției de Cercetare Aeronautică Japoneză JAXA.
În paralel cu cele două grupe de probe care vor fi conținute pe ISS în microgravitate, respectiv 13 luni și 2 ani, același grup de control va fi observat pe Pământ. La întoarcerea pe Pământ, eșantioanele sunt comparate pentru a arăta diferențele chimice dintre ele. Toate variabilele parametrilor de stocare, cu excepția microgravității, vor fi absolut identice.
O multitudine de experimente se desfășoară pe stația spațială, incluzând studiile privind noi medicamente și creșterea plantelor, în primul rând datorită condițiilor unice de microgravitate, care nu pot fi recreate pe Pământ. Și, desigur, cum puteți să uitați o serie de experimente cu bere spațiale (inclusiv acest studiu ciudat al "burpingului umed")! Oamenii de știință cunosc deja câteva lucruri interesante pe care le face microgravitatea cu plantele. De exemplu, în cursul experimentelor cu castraveți pe ISS, sa dovedit că rădăcinile lor cresc spre apă, în timp ce pe Pământ direcția de creștere se datorează gravitației. Oamenii de știință pot determina ce genuri sunt responsabile pentru acest lucru și, eventual, fac plantele pe Pământ mai tolerante la secetă. Alte experimente au arătat că microgravita prelungește perioada în care frunzele de pe plantă rămân verde. Unele gene sunt suprimate de aceasta, unele, dimpotrivă, sunt amplificate, pornind procesul de anti-îmbătrânire din plantă.
În domeniul medical, testele pentru diabetici vor arăta probabil cum să lupte cu anumite tipuri de cancer. De asemenea, creșterea cristalelor de proteine în spațiu poate fi o ramură nouă a industriei farmaceutice - gravitatea pământului impune restricții asupra dimensiunii lor, dar în spațiu acestea ajung la dimensiuni mult mai mari.
