Astronauții, pacienții cu cancer și alte persoane expuse radiațiilor care au oase deteriorate pot începe să fie tratate cu prune. Studiile efectuate la șoareci au arătat că prunele uscate de baut previne pierderea de masa osoasă la animalele iradiate.
Noi credem ca rezultatele cercetarii sunt susceptibile de a fi aplicabile la om, a spus Ruth Globus de la NASA Ames Ames Centrul de Cercetare in Mofet Field, California.
În prima serie de teste, descrise în detaliu într-un articol publicat săptămâna aceasta în Nature Scientific Reports, soarecii au fost hrăniți cu echivalentul a 25-30 fructe pe persoană pe zi. Într-un e-mail pentru Discovery News, Globe a scris că a trebuit să continue să lucreze pentru a afla dacă dozele mai mici au fost capabile să producă același efect.
"Alte studii efectuate la oameni arată că mai puține prune uscate, de la aproximativ cinci la doisprezece, sunt benefice sănătății oaselor femeilor după menopauză, cel mai osteoporotic grup de oameni", a spus ea.
Anterior a fost raportat că alte produse, inclusiv afine, ajută să reziste efectelor dăunătoare ale radiațiilor ionizante, însă cercetările noi sunt în primul rând în căutarea unei legături între protecția oaselor și a fructelor.
Prunele uscate includ o gamă largă de vitamine, minerale, antioxidanți, polifenoli și alte ingrediente biologic active. Este posibil ca prunele să aibă o combinație unică de substanțe nutritive care ajută la protejarea oaselor de radiații, dar există încă mult de lucru în acest domeniu ", a spus Globus. Alți șoareci au fost hrăniți cu diferiți antioxidanți (o dietă care a prezentat o anumită protecție împotriva radiațiilor în testele anterioare), dar Globus și colegii și-au dat seama că ei înșiși nu au protejat împotriva pierderii osoase.
"Noi suspectăm că conținutul unui antioxidant singur nu conduce la o protecție eficientă prin prune, pe care le observăm", a spus Globus.
"Este interesant de știut dacă prunele uscate protejează alte țesuturi decât țesutul osos, cum ar fi cele intestinale, și, de asemenea, compară efectele acestora cu alte fructe pentru a găsi cele mai eficiente", a adăugat ea.
În studiile relevante, cercetătorii folosesc de asemenea șoareci pentru a testa eficacitatea prunelor în protecția împotriva cancerului de colon.
"Molecule complexe funcționează împreună cu fibre dietetice, care este prezentă și în prune", a declarat Nancy Turner, nutriționist și cercetător la Universitatea din Texas A $ M, pentru Discovery News.
Ea suspectează că această combinație contribuie la dezvoltarea unor microorganisme benefice care ajută la protejarea colonului.
Studiul Globus a fost realizat cu sprijinul Institutului Național de Cercetare pentru Biomedicină din Spațiul NASA. Autorii sunt recunoscători Consiliului California Plum pentru furnizarea de prune uscate pentru cercetare.
